Pane contadino
Un piatto povero nato dalla tradizione contadina che racchiude in sé una storia ricca di sapori e valori.
Pane e sugo
Pomodorini di Gragnano az.Valle Dei Mulini, cacioricotta di capra, basilico, olio extravergine di oliva Elaios € 5
Rustico
Pancetta artigianale Macelleria Donnarumma, cipollotto grigliato “Maida” € 5
Il bacio del contadino
Mortadella di Bologna IGP, melanzane sott’olio Maida € 5