Pizza con Grani Antichi

BorgOtto pizza & sfizi è un’oasi di tranquillità e gusto nel cuore del centro storico di Capaccio (Paestum).

A pochi passi da Piazza Tempone, da Piazza dell’Orologio con la sua Torre Campanaria, proprio di fronte la fontana del tre delfini, potrete assaggiare la nostra pizza rigorosamente cotta nel forno a legna.

Il nostro impasto con lievito madre, composto da un blend di farine pregiate e da grani antichi del Cilento, viene preparato come richiede la tradizione e sottoposto ad una lunga lievitazione e maturazione, al fine di rendere la pizza migliore, gradevole al palato e soprattutto digeribile.

A occuparsi della nostra pizzeria con forno a legna è Ottavio Tambasco, che ogni giorno prepara personalmente gli impasti e arricchisce ogni pizza con topping particolari e verdure di stagione, usando prodotti di ottima qualità acquistati presso produttori locali. Tutto il sapore del Cilento nella nostra pizza che potrai mangiare direttamente nel nostro locale oppure a casa tua!

Pizza cilentana o pizza napoletana classica cotta nel forno a legna

Tra i prodotti tipici della tradizione napoletana troviamo anche il Saltinbocca. Lo realizziamo con l’impasto della pizza che viene lavorato ad arte fino ad ottenere la classica forma allungata e la consistenza morbida.

Saltinbocca napoletano con prodotti cilentani

Se siete alla ricerca di un panino diverso dal solito allora siete nel posto giusto! Il nostro Pangog alla Barbabietola con Hamburger di vitello 150g, insalatina, patate lesse e formaggio fresco di capra.

Pangog alla barbabietola, al cacao o alla curcuma

Se invece volete rimanere sul classico potete scegliere il nostro BorgottoBurger: hamburger di vitello da 150 gr., prosciutto crudo, mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano e glassa di aceto balsamico…

Panino BorgOttoBurger

Se volete degustare salumi e formaggi del territorio cilentano potete scegliere il nostro Tagliere BorgOtto composto da prodotti artigianali di allevatori locali e accompagnare il tutto con dell’ottimo vino cilentano o con una fresca e gustosa birra artigianale.

Tagliere di salumi e formaggi cilentani a km.0

Tante proposte particolari e stuzzicanti con le specialità della nostra friggitoria.

Potete mangiare all’aperto e godervi al meglio la bella stagione in un clima di pace e tranquillità.

Al BorgOtto potrai ordinare pizze d’asporto pronte all’orario desiderato. Consegniamo a domicilio e senza costi la vostra pizza! Il nostro sistema di consegne è ottimizzato in modo tale da far arrivare direttamente a casa vostra una pizza leggera, calda e soprattutto non gommosa.
Le nostre pizze vengono cotte lentamente per garantire un impasto morbido ed altamente digeribile.

Piove? Fa freddo? Non avete voglia di uscire di casa? Nessun problema, la pizza ve la portiamo noi! Basta chiamare ai numeri 08281990819 — 3314301445.

Stai cercando una pizzeria dove mangiare una buona pizza a Capaccio? Vieni a provare le nostre specialità. Prenota subito l’asporto o la consegna. Ti aspettiamo con tante novità!.

Siamo aperti dal martedì alla domenica con orario 18:30 – 23:30.
Pizzeria Capaccio Capoluogo

[trustindex no-registration=google]

powered by AlchimiaDigitale


Cookie & Privacy policy